贵州大学(专业学位)食品工程专业
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(专业学位)食品工程专业
2024年招生目录
招生年份:2024 专业代码:086003
  • 研究方向
  • 00不区分研究方向
  • 考试科目
  • 政治
    101思想政治理论
    外语
    204英语(二)
    业务课一
    338生物化学
    业务课二
    909微生物学
  • 参考书目
  • 338《普通生物化学》(第六版),张冬梅、陈钧辉,高等教育出版社,2021年
    909《食品微生物学》第3版;何国庆,贾英民,丁立孝主编;中国农业大学出版社,2016年。