海南大学食品科学与工程专业
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食品科学与工程专业
2024年招生目录
招生年份:2024 专业代码:083200
  • 研究方向
  • 00不区分研究方向
  • 考试科目
  • 政治
    101思想政治理论
    外语
    201英语(一)
    业务课一
    302数学(二)
    业务课二
    903食品化学和微生物学
  • 参考书目
  • 903《食品化学》谢明勇主编,化学工业出版社2016
    903《微生物学教程》第四版,ISBN9787040521979,周德庆主编,高等教育出版社,2020