安徽工程大学绿色食品加工与安全工程专业
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绿色食品加工与安全工程专业
2024年招生目录
招生年份:
2024
专业代码:
0832J5
研究方向
01食品加工与营养安全
02食品生物安全
03食品环境安全
04食品智能安全检测
考试科目
政治
101思想政治理论
外语
201英语(一)
业务课一
302数学(二)
业务课二
816食品微生物学
参考书目
816《食品微生物学》（第四版）何国庆，中国农业大学出版社，2021
