浙江农林大学食品科学与工程专业
食品科学与工程专业
2024年招生目录
招生年份:2024 专业代码:097200
- 01森林食物加工与贮藏工程
02粮油加工与贮藏工程
03亚热带果蔬加工与贮藏工程
04食品分子营养学与药食两用资源营养评价
05特膳食品与慢性疾病营养干预
- 政治
101思想政治理论
外语
201英语(一)
业务课一
623数学(自命题)
业务课二
826食品化学
- 623《概率论与数理统计》（第4版），盛骤、谢式千、潘承毅主编，高等教育出版社
623《高等数学》（上、下册）（第3版），张香云、王家军主编，中国农业出版社
826《食品化学》（第3版），阚建全编，中国农业大学出版社，2016年。
