仲恺农业工程学院(专业学位)食品加工与安全专业
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(专业学位)食品加工与安全专业
2024年招生目录
招生年份:
2024
专业代码:
095135
研究方向
00不区分研究方向
考试科目
政治
101思想政治理论
外语
204英语(二)
业务课一
341农业知识综合三
业务课二
911食品工艺学
参考书目
911《发酵食品工艺学》侯红萍主编,中国农业大学出版社,2016-03-01
911《食品工艺学》夏文水主编,中国轻工业出版社,2016
911《畜产食品工艺学》(第二版),蒋爱民主编,中国农业出版社,2000