烟台大学(专业学位)食品工程专业
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(专业学位)食品工程专业
2024年招生目录
招生年份:
2024
专业代码:
086003
研究方向
00不区分研究方向
考试科目
政治
101思想政治理论
外语
204英语(二)
业务课一
338生物化学
业务课二
838微生物学
参考书目
338《生物化学》朱圣庚等（第四版），高等教育出版社，2016
838《食品微生物学》何国庆等（第三版），中国农业大学出版社，2016
838《微生物学》周德庆（第四版），高等教育出版社，2020
