石河子大学(专业学位)生物与医药专业
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(专业学位)生物与医药专业
2024年招生目录
招生年份:2024 专业代码:086000
  • 研究方向
  • 00不区分研究方向
  • 考试科目
  • 政治
    101思想政治理论
    外语
    204英语(二)
    业务课一
    338生物化学
    业务课二
    821食品工艺学
  • 参考书目
  • 821《粮油加工学》李新华主编.中国农业出版社,2002年
    821《农产品加工工艺学》刘心恕主编..中国农业出版社,1997年
    821《食品工艺学》夏文水主编.中国轻工业出版社,2007年1
    821《食品工艺学》赵晋府主编.中国轻工业出版社,2003年
    821《畜产品加工工艺学》蒋爱民主编.陕西科学技术出版社,2006年