新疆农业大学食品科学与工程专业
食品科学与工程专业
2024年招生目录
招生年份:2024 专业代码:097200
- 01食品科学
02农产品加工及贮藏工程
03食品营养
04食品安全
- 政治
101思想政治理论
外语
201英语(一)
业务课一
612有机化学
业务课二
830食品微生物学
- 612《有机化学》（第二版），李贵深、李宗澧编写，中国农业出版社，2008
830《普通微生物学》徐孝华编著，中国农业大学出版社，1992年
830《食品微生物学》第三版，江汉湖、董明盛编著，中国农业出版社，2010年
830《食品微生物学》何国庆编著，中国农业出版社，2010年
830《微生物学教程》周德庆编著，高等教育出版社，2011年
