西安交通大学营养与食品卫生学专业
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营养与食品卫生学专业
2024年招生目录
招生年份:2024 专业代码:100403
  • 研究方向
  • 01肥胖防控
    02益生菌研发与食品安全
    03营养与慢性病预防控制
    04生命早期营养
    05微生物组学与人群健康
    06微量元素与疾病
    07精准营养与代谢健康
    08肿瘤营养
    09药食同源营养物
    10营养素分离提取
    11食品安全检测
  • 考试科目
  • 政治
    101思想政治理论
    外语
    201英语(一)
    业务课一
    716预防综合
    业务课二
  • 参考书目
  • 716《环境卫生学》人民卫生出版社第八版2017年杨克敌
    716《流行病学》人民卫生出版社第八版2017年詹思延
    716《医学统计学》人民卫生出版社第三版2015年颜虹、徐勇勇
    716《营养与食品卫生学》人民卫生出版社第八版2017年孙长颢
    716《职业卫生与职业医学》人民卫生出版社第八版2017年邬堂春