西南林业大学(专业学位)食品加工与安全专业
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(专业学位)食品加工与安全专业
2024年招生目录
招生年份:
2024
专业代码:
095135
研究方向
00不区分研究方向
考试科目
政治
101思想政治理论
外语
204英语(二)
业务课一
341农业知识综合三
业务课二
847食品加工工艺学
参考书目
847《食品保藏原理与技术》曾名湧、刘尊英主编(第三版)，化学工业出版社，2023年出版
847《食品工艺学》夏文水主编，中国轻工业出版社，2017年出版
