西南大学食品科学与工程专业
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食品科学与工程专业
2024年招生目录
招生年份:
2024
专业代码:
083200
研究方向
00不区分研究方向
考试科目
政治
101思想政治理论
外语
201英语(一)
业务课一
302数学(二)
业务课二
835食品化学与食品微生物学
参考书目
835《食品化学》阚建全编中国农业大学出版社
835《食品化学》谢笔钧编科学出版社
835《食品微生物学》何国庆编中国农业大学出版社
835《食品微生物学实验原理与技术》李平兰、贺稚非主编中国农业出版社
835《微生物学教程》周德庆主编高等教育出版社