四川轻化工大学(专业学位)食品工程专业
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(专业学位)食品工程专业
2024年招生目录
招生年份:
2024
专业代码:
086003
研究方向
01农产品加工原理与工艺
02食品工程高新技术装备
03食品质量安全控制技术
考试科目
政治
101思想政治理论
外语
204英语(二)
业务课一
302数学(二)
业务课二
803食品化学
参考书目
803《食品化学》(第一版)，王璋、许时婴、汤坚编，中国轻工业出版社
