华南理工大学食品科学与工程专业
首页
>
华南理工大学
> 食品科学与工程专业
仅供参考,以官方为准
仅供参考
食品科学与工程专业
2024年招生目录
招生年份:
2024
专业代码:
083200
研究方向
01食品生物技术
02蛋白质化学与营养
03功能碳水化合物
04食品工程
05海洋食品工程
06食品安全与控制
考试科目
政治
101思想政治理论
外语
201英语(一)
业务课一
302数学(二)
业务课二
820有机化学
参考书目
820《有机化学》（第六版）天津大学高鸿宾主编，高等教育出版社2019年
820《有机化学》古练权、汪波、黄志纡、吴云东编著，高等教育出版社2008年
