江西农业大学农产品加工及贮藏工程专业
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农产品加工及贮藏工程专业
2024年招生目录
招生年份:
2024
专业代码:
097203
研究方向
01农产品加工技术与原理
02农产品贮藏技术与原理
考试科目
政治
101思想政治理论
外语
201英语(一)
业务课一
702化学
业务课二
812食品化学与食品微生物学
参考书目
812《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社，2021年，第四版
812《微生物学教程》周德庆主编，高等教育出版社，2020年，第四版
