南昌大学(专业学位)食品工程专业
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(专业学位)食品工程专业
2024年招生目录
招生年份:2024 专业代码:086003
  • 研究方向
  • 01食物资源开发
    02食品质量和安全
    03食品资源贮藏与保鲜
    04食品加工与装备
  • 考试科目
  • 政治
    101思想政治理论
    外语
    201英语(一)
    业务课一
    302数学(二)
    业务课二
    852微生物学
  • 参考书目
  • 852《微生物学教程》周德庆编著,第四版,高等教育出版社,2020年;