上海应用技术大学香料香精技术与工程专业
香料香精技术与工程专业
2024年招生目录
招生年份:2024 专业代码:0817Z3
- 01香精制备技术与应用
02香料制备技术与应用
03香料香精质量评价
- 政治
101思想政治理论
外语
201英语(一)
业务课一
302数学(二)
业务课二
805香料工艺学
806香精工艺学
- 805《合成香料工艺学》易封萍、毛海舫主编，中国轻工业出版社,2007年
805《天然香料加工工艺》毛海舫、李琼主编，中国轻工业出版社，2006年
806《日用香精调配技术》俞根发，吴关良主编，中国轻工业出版社，2007年
806《食用香精制备技术》周耀华，肖作兵主编，中国纺织出版社，2007年
